バレンタイン抹茶チョコ💚❤️

 HAPPY VALENTINE'S DAY 2021!!

いよいよやって来ました。今日はバレンタインデー。スペインでは実はバレンタインデーは殆ど祝いません。その上、まだコロナが蔓延しているので、なかなか、お祝いというムードでもありません。でも今日は日曜日！！　時間はたっぷりあります。天気もあまり良くないようですし、大人しく、お家で、チョコレートでも作ってみますかな。

我が家の定番は抹茶玄米チョコレートです。玄米は玄米茶に使用している玄米を特別に抹茶工場から輸入させていただいて、商品化させていただいております。商品名は「GENMAI」です。そのままじゃないですか（笑）。パリパリとかなりクランチなので、チョコレートに入れると美味です。キットカットよりちょい硬めで、歯ごたえ抜群、美味しいですよ！

ホワイトチョコレートを湯煎で溶かして抹茶と混ぜるわけですが、ホワイトチョコレートはスーパーで売っているネスレの製菓用ホワイトチョコが良いですね。メルカドーナのチョコレートは上手くいかなかったですので気をつけてください。型は色々可愛い型がありますが、この型はイタリア製のハートの形の型です。チョコレートが艶やかに仕上がるのでお気に入りです。

それでは皆さん、今日も一日、抹茶を食べて、幸せに過ごしましょう！

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