バレンタイン手作り抹茶チョコ  ♥抹茶の恋♥

いよいよ明日は ♥バレンタイン・デー♥ ですね。 大切な人に、贈り物の準備はもうできましたか? もし抹茶好きの彼なら、抹茶の手作りチョコなんていかがでしょうか。ホワイトチョコは固まりにくいので、薄くはさむぐらいで、ほぼ全体がダークチョコですが、抹茶の味はしっかり出てます。ほろ苦い恋を甘~い恋に変えるチャンス、抹茶チョコでしっかりゲットしましょう!!

バレンタイン手作り抹茶チョコ 抹茶の恋 のつくりかた

材料

抹茶チョコの部分
ホワイトチョコ    75g
生クリーム     25g
抹茶         8g (料理用抹茶
塩少々

ダークチョコの部分
ブラックチョコ        150g


1.生クリームを電子レンジで温める。
2.抹茶を1.に振るいいれ、混ぜる。
3.ホワイトチョコを細かくし、湯せんで溶かす。
4.2.を3.に濾しながら入れる。よく混ぜる。
5.かくし味で塩を少々入れる。
6.湯せんで溶かしたブラックチョコをハート型の型に3分目まで入れる。
7.抹茶チョコを6分目まで入れる。
8.最後に再びブラックチョコを10分目まで入れる。
9.冷蔵庫で一晩冷やす。
10.好みで抹茶をまぶす。

 



コメント

人気の投稿