抹茶マフィン


バター 120g
グラニュー糖 110g
卵 2個
小麦粉 150g
抹茶 大2
1.柔らかく戻したバターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。2.卵を1個ずつ加え、混ぜ合わせる。3.小麦粉を2.にふるいいれ、さっくりと混ぜ合わせる。4.抹茶をさらに加え、混ぜ合わせる。5.型に入れ、180度で15-20分焼く。(マーブルにしたい場合は、3.の半分をとりわけ、ここに抹茶大1を加え、抹茶生地を作り、それを3.の残りに軽く混ぜる。)~完成~

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