抹茶カステラ

卵　4個

グラニュー糖　15g

ハチミツ　大さじ2

牛乳　20cc

強力粉　100g

抹茶　大２

１．卵を泡立て、グラニュー糖を少しずつ加え、のの字が書けるまで泡立てる。（自動泡だて器で10分位）２．ハチミツと牛乳を人肌程度に温め、１．に加え、さらに泡立てる。３．強力粉と抹茶を２．にふるいいれ、さっくり混ぜ合わせる。４．オーブン170度で20分程焼き、150度に冷まし、さらに20-30分焼く。～完成～