抹茶のレシピ ~ヨーロッパの食材を活かした抹茶レシピ集~

皆さん、こんにちは。バルセロナ発の抹茶レシピ集です。海外で抹茶のお菓子を作るのは大変ですよね。まず新鮮な抹茶がなかなか手に入らない、海外で調達できる食材を活かしたレシピがなかなか無いなどなど。このブログでは海外、とくにヨーロッパでも簡単に手に入る食材で作れる抹茶レシピを紹介しています。日本にはないヨーロッパ風のアレンジも沢山載せていきます。海外にいても抹茶をたくさん料理したい方は是非ご活用下さい! ざ・抹茶はうすはお陰様で2014年春、設立5周年を迎えます。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い致します。 編集部 info@thematchahouse.com

2014年6月17日火曜日

日本情報誌 「EIKYÔ 影響」 抹茶プロモーション


















日本の文化、グルメ、ファッション、アート、エンターテイメントなどについて最新情報を伝えるバルセロナ生まれの日本情報誌、「EIKYÔ 影響」。その名の通り、日本の文化がいかに西洋へ影響を与えているか、というユニークな視点で様々な話題が語られていて、その内容 の深さ、正確さはあなどれません。すべてスペイン語ですが、日本人が読んでもとても役に立つ情報満載の雑誌で、スペイン語の学習にも最適です。今月、EIKYÔのWEBサイト上で、ざ・抹茶はうすの設立5周年を記念して、スイート抹茶(グリーンティ)のプロモーションを実施中です。期間中にスイート抹茶を2個お買い上げいただくと、10€ディスカウントになるほか、送料も無料(スペイン国内のみ)、さらにプレゼントがもらえる!という盛り沢山の内容です。プロモーション期間は6月末まで!スペイン在住の方はどうぞご利用ください。

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Mezcla de té Matcha de alta calidad y azúcar. Producto fabricado por los exclusivos productores de Matcha. Producto de Japón. Apto para frío y caliente, con agua y con leche. Con leche de vaca, leche de soja, leche de arroz.

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Matcha Latte frío: con agua fría y leche fría.
Green Tea: con agua caliente.
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Granizado de Matcha: con poca agua y mucho hielo.
Cómo se prepara Matcha Latte con SWEET MATCHA:
1. Poner 3 cucharillas de SWEET MATCHA en un vaso.
2. Verter 90ml de agua caliente y batir hasta conseguir bastante espuma.
3. Preparar 30ml de leche caliente separadamente y batirla bien.
4. Verter la leche en el Matcha lentamente.
La leche puede ser de vaca, de soja o de arroz.

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日本情報誌、「EIKYÔ 影響」
EIKYÔ, INFLUENCIAS JAPONESAS.
La nueva revista para los amantes de la cultura japonesa. Actualidad, cultura, arte, costumbres, tradiciones, música, cine, etc.

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