抹茶のレシピ ~ヨーロッパの食材を活かした抹茶レシピ集~

皆さん、こんにちは。バルセロナ発の抹茶レシピ集です。海外で抹茶のお菓子を作るのは大変ですよね。まず新鮮な抹茶がなかなか手に入らない、海外で調達できる食材を活かしたレシピがなかなか無いなどなど。このブログでは海外、とくにヨーロッパでも簡単に手に入る食材で作れる抹茶レシピを紹介しています。日本にはないヨーロッパ風のアレンジも沢山載せていきます。海外にいても抹茶をたくさん料理したい方は是非ご活用下さい! ざ・抹茶はうすはお陰様で2014年春、設立5周年を迎えます。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い致します。 編集部 info@thematchahouse.com

2013年11月3日日曜日

日本茶ワークショップへのご参加有難うございました!

Muchas gracias a todos por vuestra asistencia en nuestro taller de té verde en Salón de Manga Barcelona. Estamos muy contentos por vuestra participación tan entusiasta. 
Equipo de The Matcha House Europe 

サロン・デ・マンガでの日本茶ワークショップ、無事終了しました。ご参加頂いた多くの皆様、有難うございました。心からお礼申し上げます。 
ざ・抹茶はうすスタッフ一同


Photo: Muchas gracias a todos por vuestra asistencia en nuestro taller de té verde en Salón de Manga Barcelona. Estamos muy contentos por vuestra participación tan entusiasta.  Equipo de The Matcha House Europe サロン・デ・マンガでの日本茶ワークショップ、無事終了しました。ご参加頂いた皆様多くの皆様、有難うございました。心からお礼申し上げます。 ざ・抹茶はうすスタッフ一同













Taller de té verde a cargo de Yoko Yakushiji (Japanese Tea Advisor/The Matcha House) 日本茶アドバイザーが日本茶についてお話しました。

Photo: Sirviendo Dorayaki de té verde para todo el mundo. 2 sabores: Matcha y Hojicha ☆ 抹茶どら焼き・ほうじ茶どら焼きを試食していただきました

Muchas gracias a todos por vuestra asistencia en nuestro taller de té verde en Salón de Manga Barcelona. Estamos muy contentos por vuestra participación tan entusiasta. Equipo de The Matcha House Europe サロン・デ・マンガでの日本茶ワークショップ、無事終了しました。ご参加頂いた皆様多くの皆様、有難うございました。心からお礼申し上げます。 ざ・抹茶はうすスタッフ一同 












Sirviendo Dorayaki de té verde para todo el mundo. 2 sabores: Matcha y Hojicha ☆ 抹茶どら焼き・ほうじ茶どら焼きを試食していただきました。

Photo: Sirviendo Koi Sencha Iced para todo el mundo ☆ 冷たい濃い煎茶を試飲していただきました

Muchas gracias a todos por vuestra asistencia en nuestro taller de té verde en Salón de Manga Barcelona. Estamos muy contentos por vuestra participación tan entusiasta. Equipo de The Matcha House Europe サロン・デ・マンガでの日本茶ワークショップ、無事終了しました。ご参加頂いた皆様多くの皆様、有難うございました。心からお礼申し上げます。 ざ・抹茶はうすスタッフ一同













Sirviendo Koi Sencha Iced para todo el mundo 冷たい濃い煎茶を試飲していただきました。



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Sirviendo Matcha Latte para todo el mundo 抹茶ラテを試飲していただきました。 

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Degustación de Koi Sencha Iced y Matcha Latte 冷たい煎茶と抹茶ラテの試飲会を行ないました。ざ・抹茶はうすのマスコット・キャラクター「茶雪」がいっぱい。







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Degustación de DORAYAKI de Matcha y Hojicha  抹茶どら焼きとほうじ茶どら焼きの試食会を行ないました。

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