抹茶のレシピ ~ヨーロッパの食材を活かした抹茶レシピ集~

皆さん、こんにちは。バルセロナ発の抹茶レシピ集です。海外で抹茶のお菓子を作るのは大変ですよね。まず新鮮な抹茶がなかなか手に入らない、海外で調達できる食材を活かしたレシピがなかなか無いなどなど。このブログでは海外、とくにヨーロッパでも簡単に手に入る食材で作れる抹茶レシピを紹介しています。日本にはないヨーロッパ風のアレンジも沢山載せていきます。海外にいても抹茶をたくさん料理したい方は是非ご活用下さい! ざ・抹茶はうすはお陰様で2014年春、設立5周年を迎えます。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い致します。 編集部 info@thematchahouse.com

2013年10月24日木曜日

「サロン・デ・マンガ・バルセロナ」抹茶ラテ試飲会


来場者13万人を超すといわれるバルセロナの漫画フェスティバル、「サロン・デ・マンガ・バルセロナ」。 去年大盛況に終わった日本料理ワークショップが今年もやってきます。キーワードはやはり「日本料理」で今年も沢山の日本人シェフの方々が活躍されることになっています。 ざ・抹茶はうすも今年、フェスティバル2日目の11月1日、フェスティバルの盛り上げ役として参加することになりました。12時から2時間にわたって日本茶の説明会と試飲会を予定しています。 どうぞお気軽にお立ち寄りください。

ざ・抹茶はうす試飲会日程
Viernes, 1 de noviembre
12:00. El té verde japonés
Taller a cargo de The Matcha House

Masterclass demostrativa sobre los tés verdes muy distintos entre sí, como el Gyokuro, Matcha y Hojicha, de la mano de la Japanese Tea Advisor  Yoko Yakushiji.

「サロン・デ・マンガ」日本料理ワークショップの詳しい日程はcomerjapones.comさんのこちらのページをご覧下さい
http://www.comerjapones.com/talleres-de-gastronomia-japonesa-xix-salon-del-manga-de-barcelona
Talleres de gastronomía japonesa – XIX Salón del Manga de Barcelona

0 件のコメント:

コメントを投稿