抹茶のレシピ ~ヨーロッパの食材を活かした抹茶レシピ集~

皆さん、こんにちは。バルセロナ発の抹茶レシピ集です。海外で抹茶のお菓子を作るのは大変ですよね。まず新鮮な抹茶がなかなか手に入らない、海外で調達できる食材を活かしたレシピがなかなか無いなどなど。このブログでは海外、とくにヨーロッパでも簡単に手に入る食材で作れる抹茶レシピを紹介しています。日本にはないヨーロッパ風のアレンジも沢山載せていきます。海外にいても抹茶をたくさん料理したい方は是非ご活用下さい! ざ・抹茶はうすはお陰様で2014年春、設立5周年を迎えます。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い致します。 編集部 info@thematchahouse.com

2013年10月22日火曜日

マスコット・キャラクター 茶雪 「SAYUKI」 誕生。


今年もついにこの季節がやってきました。来場者13万人を超すといわれるバルセロナの漫画フェスティバル、「サロン・デ・マンガ・バルセロナ」。 ざ・抹茶はうすは今年、フェスティバル2日目の11月1日、フェスティバルの盛り上げ役として参加することになりました。2時間にわたって日本茶の説明会と試飲会を予定しています。

そしてこの度、ざ・抹茶はうす「サロン・デ・マンガ」初参加を記念して、マスコット・キャラクターを制作しましたのでご紹介します。

名前は茶雪「SAYUKI」です。日本の摘み子さんのイメージを元にしていますが、茶雪という名前にはお茶の雪、つまりお茶パウダー、抹茶という弊社の主流商品の意味もこめられています。日本茶が、抹茶が、スペインで、またヨーロッパの他の国々で、より親しみのあるものになってほしいという願いをこめて名付けました。

茶雪「SAYUKI」 はこれからヨーロッパの皆さんにもっともっと日本茶への愛着を感じてもらえるように、バルセロナを中心にヨーロッパ全域で活動していきます。応援と温かいご支援をよろしくお願いします。


 

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