抹茶のレシピ ~ヨーロッパの食材を活かした抹茶レシピ集~

皆さん、こんにちは。バルセロナ発の抹茶レシピ集です。海外で抹茶のお菓子を作るのは大変ですよね。まず新鮮な抹茶がなかなか手に入らない、海外で調達できる食材を活かしたレシピがなかなか無いなどなど。このブログでは海外、とくにヨーロッパでも簡単に手に入る食材で作れる抹茶レシピを紹介しています。日本にはないヨーロッパ風のアレンジも沢山載せていきます。海外にいても抹茶をたくさん料理したい方は是非ご活用下さい! ざ・抹茶はうすはお陰様で2014年春、設立5周年を迎えます。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い致します。 編集部 info@thematchahouse.com

2012年1月24日火曜日

アリカンテの抹茶販売店Chocolathé





スペインにまたひとつ抹茶はうす製品を販売するお店が増えました! アリカンテの中心街にあるグルメの店 Chocolathé は選りすぐりのコーヒー、紅茶、チョコレートを扱ったグルメ店。 今回、経営者であるラウラさんとエルビラさんが「本物の日本茶」をお店に置きたいと、ざ・抹茶はうすを選んでくださいました。茶道用抹茶、製菓用抹茶、抹茶せんべいなど、日本から直送された新鮮抹茶がスペインのアリカンテで手軽にご購入いただけるようになりました。写真の通り、高級感あふれる店構えですが、ラウラさんとエルビラさんはとっても親切でフレンドリーです。どうぞお気軽にご利用ください!

http://www.chocolateteycafe.com/
C/ del Médico Pascual Pérez, 17
03001 Alicante
T. 965 210 943

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