抹茶のレシピ ~ヨーロッパの食材を活かした抹茶レシピ集~

皆さん、こんにちは。バルセロナ発の抹茶レシピ集です。海外で抹茶のお菓子を作るのは大変ですよね。まず新鮮な抹茶がなかなか手に入らない、海外で調達できる食材を活かしたレシピがなかなか無いなどなど。このブログでは海外、とくにヨーロッパでも簡単に手に入る食材で作れる抹茶レシピを紹介しています。日本にはないヨーロッパ風のアレンジも沢山載せていきます。海外にいても抹茶をたくさん料理したい方は是非ご活用下さい! ざ・抹茶はうすはお陰様で2014年春、設立5周年を迎えます。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い致します。 編集部 info@thematchahouse.com

2011年3月13日日曜日

東北地方地震

あまりにも大規模な地震・津波のニュースにただただ驚いております。スペインでも日本のこの悲しいニュースはトップ記事で取り上げられ、私の方に心配して電話をくださった方も沢山おられました。日本の広い地域で甚大な被害が生じていることや、被害状況が日に日に刻々と悪化し、拡大していることに深く心が痛み、動揺しております。

今回の地震・津波で失われた多くの尊い命に深く哀悼の意を表します。 行方不明となられている方々の命が一人でも多く救われることを心よりお祈りします。そして被災者の方々の生活の一日も早いご復興を心からお祈り申し上げます。

2011年3月13日
ざ・抹茶はうす 

0 件のコメント:

コメントを投稿