抹茶のレシピ ~ヨーロッパの食材を活かした抹茶レシピ集~

皆さん、こんにちは。バルセロナ発の抹茶レシピ集です。海外で抹茶のお菓子を作るのは大変ですよね。まず新鮮な抹茶がなかなか手に入らない、海外で調達できる食材を活かしたレシピがなかなか無いなどなど。このブログでは海外、とくにヨーロッパでも簡単に手に入る食材で作れる抹茶レシピを紹介しています。日本にはないヨーロッパ風のアレンジも沢山載せていきます。海外にいても抹茶をたくさん料理したい方は是非ご活用下さい! ざ・抹茶はうすはお陰様で2014年春、設立5周年を迎えます。本年もご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い致します。 編集部 info@thematchahouse.com

2011年3月21日月曜日

Alma de Cacao - チョコレートボンボン抹茶味

ALMA DE CACAO はスペインのビルバオ生まれのチョコレート専門製造会社。広い範囲のチョコレート製品を生み出し続けており、その華麗なパッケージは目を引きます。丹精込めて丁寧に作られたトリュフ、チョコレートボンボン、板チョコはALMA DE CACAOのビルバオ店、マドリッド店、ガリシア店、そしてロンドンのHarrods店内でも販売しています。
ALMA DE CACAOの今年の新製品は抹茶味チョコレートボンボン。日本で親しまれてきた抹茶味がついにスペインに、ロンドンにやってきました。ALMA DE CACAOウェブページwww.almadecacao.com .

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